孕妇吃燕窝有哪些好处?怎么食用?孕妇吃燕窝有哪些注意事项?

1 提高孕妇的抗病能力

学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。

2 孕期安胎保胎及产后恢复

孕妇在妊娠期间、产前产后进补燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且还能使未来新生婴儿更强壮、更白皙、不易生病。产后进补燕窝，可以迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复产前窈窕身姿，散发青春活力。

3 使孕妇的肤质有弹性

对孕妇的皮肤起到调节的作用，燕窝中的表细胞生长因子简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性的天然极品;并因此被誉为“美容基因”。 

4 燕窝酸和DHA

燕窝酸学名为神经氨酸，是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。

1 妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期

此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期，也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下，食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量较少，一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。

2 妊娠13—27周为中期妊娠

是母亲和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。

3 妊娠28周以后为晚期妊娠

这个时期要避免过度疲劳，此时进食燕窝时注意不要摄盐过多，建议早上食用燕窝，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。

4 产后的妇女

要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品，如林青霞产后就吃燕窝田鸡饭补身，名主持吴小莉此时听月婆（香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈）指导补鲫鱼燕窝。这个周期对自己更为重要，此时调理得好可以去除一些顽症痼疾，为今后的身体打下一个扎实的健康基础。

现在，孕妇中很流行进食燕窝。很多孕妇认为，孕期食用燕窝，产后母婴皮肤都会变好。燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质是不一样的，体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。有以下表现状况孕妇特别需要孕妇燕窝的关爱。

1. 怀孕初期妊娠反应大的孕妇

表现状况：头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻，常呕吐。

2. 有妊娠斑的孕妇

表现状况：皮肤干燥，眼角开始出现妊娠斑。

3. 身体有妊娠斑的孕妇

表现状况：腹部，大腿内侧，臀部出现皮肤发痒，脂肪断裂出现红色纹路。

4. 易感疲劳的孕妇

表现状况：无力，精神萎靡不振，容易疲劳嗜睡。

5. 缺钙的孕妇

表现状况：容易腿抽筋、易疲劳，指甲发白，月牙儿消失。

6. 孕妇肥胖而婴儿较小

表现状况：孕妇本人体重节节攀升，而腹中婴儿生长发育不理想。

7. 准备剖腹产的孕产妇

表现状况：剖腹产孕妇比较伤元气，对孕妇体质要求比较高。

8. 产后母乳的产妇

表现状况：确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障。

9. 产后肥胖、收腹不佳者

表现状况：肚子还是比较大、体重还在不断加重。

建议每次干燕窝每次3-5克，每天一次食用。早晚空腹食用均可。

1 小米粥燕窝

利于脾胃，润肠，养颜排毒

材料：燕窝3-5克，小米150-200克

做法：燕窝早晨吃，营养才能更好的吸收。怀孕后，孕妇的肠胃功能比较弱的，小米燕窝粥正好可以调节肠胃功能，润肠之用。做法也很简单，将燕窝炖好、小米粥熬好，然后搅拌在一起，就可以吃啦！

附加说明：怀孕后水肿情况比较常见，小米南瓜燕窝粥可以帮助解决水肿问题，将小米与南瓜一起熬制，熬好后将炖好的燕窝搅拌在一起，这样吃，可以消除水肿，清热解毒、养颜之好处。

2 芝麻糊燕窝

健胃、保肝、助黑发

材料：燕窝3-5克，黑芝麻糊适量

做法：将燕窝炖好后，加入适量的芝麻糊、冰糖水搅拌后即可食用

附加说明：有助于新生儿头发乌黑漂亮、美白之好处。建议大家可以自己购买些黑芝麻来磨粉，自己来泡芝麻糊，这样黑芝麻糊的纯度会更好。当然也可以从市面上直接购买黑芝麻糊哦！

3 核桃露燕窝

增强孕妇免疫力，促进婴儿或小孩脑部发育

材料：燕窝3-5克，核桃牛奶适量

做法：首先将牛奶、核桃、适量的水一起放入搅拌机中、搅拌成浆，放边上待用；再将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，这时候，燕窝已经炖好了；最后将燕窝与核桃露搅拌一起即可食用啦！

4 鲫鱼汤燕窝

产妇的催乳补品

材料：燕窝3-5克，鲫鱼汤适量

做法：鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片，锅里放油，将鱼煎一会，煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片，大火烧开后小火炖二十分钟 ，起锅后为了放心一些，用细纱网去鱼小骨再放入适量盐，汤汁放在一边待用。

再将燕窝冰糖放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。

附加说明：鲫鱼汤滋补催奶，香港凤凰卫视主持吴小莉怀孕期间由月嫂，也就是香港有专门科学指导女性坐月子的阿姨，帮她补鲫鱼燕窝，效果很好，大家可以试试哦！