那一刻我是崩溃的,老婆竟和他搂在了一起
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男人骨子里最惦记的女人永远是这一种!
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现在就给大家分享几道达人妈妈们的应季食谱——自制宝宝酱料,尤其是应季的果酱,宝宝都爱吃!
一片不起眼的吐司,抹上一勺果酱,立马变的甜美诱人;不管是什么辅食,普通的米粉、粥、面条、饭,拌一点番茄酱、芝麻酱什么的,宝宝更爱吃了。
而且,果酱里的果胶、矿物质和膳食纤维,搭配以碳水化合物为主的主食,让宝宝一餐中的营养更全面。赶紧学起来,就能轻松俘获孩子们的嘴巴和胃了!
自制番茄酱
哪个孩子不爱番茄酱?雨点妈特别喜欢用它来给宝宝调味,制作起来也超简单。
菜名:自制番茄酱
月龄:8月+
食材: 番茄2个,冰糖少许(可不放)、柠檬一片
工具:储存罐、奶锅或平底锅
1. 准备工作:
提前将需要装番茄酱的器皿煮沸消毒;番茄洗净去皮、切碎;
2. 切碎的番茄倒入奶锅,加入少许冰糖(也可以不加),滴入一点柠檬汁,大火煮开后,小火慢熬至粘稠;
3. 把煮好的番茄酱装进消毒后的容器,就完成啦!
做好的番茄酱需要冰箱密封冷藏,最好三天内吃完哦。
小编还借鉴总结了一个小窍门:番茄可以提前放冰箱冷冻一下,取出后水一冲很容易就去皮了。而且冻番茄更好切,不用担心番茄汁洒出来。
自制苹果酱
新疆的苹果特别好吃,这位来自乌鲁木齐的麻麻,就把苹果熬成了颗粒感满满的苹果酱。而且,人家从小就是吃着爹妈做的苹果酱长大的。
菜名:自制苹果酱
月龄:8月+
食材:苹果3个,冰糖少许,柠檬汁适量
工具:普通锅
1. 苹果去皮切成小丁,加水和少许冰糖,一起放入锅中大火煮开;
2. 开始变的粘稠时,用铲子不断搅拌,煮15分钟左右至果肉软烂;
3. 出锅前挤入适量柠檬汁,大火烧开后,装入提前消毒过的玻璃罐。
卖相很不错吧!吃淀粉类食物的时候蘸一点苹果酱,酸酸甜甜很开胃哦~
自制蓝莓酱
最近去水果店,蓝莓也是经常见。蓝莓富含花青素,对宝宝的视力非常有好处。而且,大部分的宝宝都很喜欢吃蓝莓!
菜名:自制蓝莓酱
月龄:8月+
食材:蓝莓1000g、冰糖少许,柠檬1个
工具:不粘锅
1. 食材准备:
蓝莓洗净,柠檬切片去掉柠檬籽;
2. 冰糖和蓝莓一起放入锅中,中火加热;
3. 冰糖融化后,放入柠檬片一起熬煮,边煮边搅拌;
4. 熬煮至蓝莓酱粘稠即可,用筷子夹出柠檬片就能完成啦。
如果喜欢吃有颗粒感的蓝莓酱,煮制的过程就不需要按压的很碎很碎哦。
自制芝麻酱
芝麻酱不仅是补钙小能手,还是让宝宝“吃嘛嘛香”的神器。但外面买的很让人不放心,自己做做也挺简单嘛。
菜名:自制芝麻酱
月龄:6月+
食材:黑芝麻200g,橄榄油或芝麻油少许
工具:平底锅、料理机(或料理棒、辅食机、破壁机)
1. 黑芝麻用过滤筛淘洗干净后炒干,炒到芝麻鼓起来有响声即可;
2. 炒好的芝麻放凉后,放入搅拌机或料理机或破壁机打碎成粉末状;
3. 打成粉末后,慢慢加一点芝麻油或者橄榄油,一边倒油一边搅拌均匀。
完成啦!(妈妈们也可以直接加一点油在搅拌机里面和芝麻一起打哦)
有的妈妈会介意说,吃果酱不如直接吃水果,高温一煮维生素C就流失了。其实吧,如果能品尝到美味的果酱,让宝宝更爱吃辅食,那么牺牲一点点维生素C也没什么好可惜的。毕竟,补充维生素C有也很多途径呀,妈妈们可以对比一下哦》》》