炎热夏天就需要这个消暑神器
还在纠结小卖部没有喜欢吃的味道
安利几款自制的美味与颜值并存的冰棒
5分钟搞定!
①酸奶燕麦冰棒
材料准备:
酸奶、麦片
水果、蜂蜜
首先把准备的水果切成小块,加入蜂蜜与柠檬汁的混合物,再将麦片中加入一些酸奶,拌匀,让麦片稍稍软化。
然后把食材放入模具中,可以随意地放,或者也可以倒一层酸奶,一层水果然后一层麦片的,插上木棍,放入冰箱冻至少6个小时就OK啦。
②三色果蔬冰棒
材料:
西瓜、黄瓜
橙子、白糖等
高颜值、高营养,像彩虹般美妙,而且原汁原味!把西瓜去籽后放入搅拌机搅打成汁,然后倒入冰棒模具的三分之一处,放入冰箱冷冻起来。
以此类推,冻到凝固之后再将另外两种水果搅拌成汁,倒入模具的剩余空间然后盖上模具的盖子,放入冰箱冷冻6-8h家就完成了。
③蓝莓薄荷冰棍
材料:
蓝莓、薄荷
白糖、柠檬
极其简单的做法。,实物效果爆表!清洗净、取一碗白开水放入白糖搅匀,柠檬榨汁后加入糖水,将水果和水果汁混合后倒入棒冰模具,8分满即可,放入冰箱冻上六小时即可。
④草莓奇异果冰棍
材料:
奇异果、草莓、雪碧
相对于前几种网红冰棒来说,这款最简单但口感清爽解腻。
将猕猴桃去皮,与草莓一起切成薄片,大概5mm的厚度就差不多了,切好后将草莓和奇异果薄片放入模具里,倒入清爽的雪碧,插入木棍,放入冰箱冷冻6个小时左右。
⑤西瓜冰棍
材料:
西瓜,西瓜汁、玉米淀粉
淡奶油、砂糖、奶粉
蔓越莓干、红色色素
现在最不能少的是西瓜和冰棒,那把这两个合在一起效果更赞!
用刀子从中间取一片西瓜。在取好的西瓜上用刀子划出网格,取出西瓜芯,留下西瓜皮,用刀子在西瓜皮表面戳几个孔将棍子插入,将挖出来的西瓜芯榨成汁,并过滤出来沫子。
小火熬至浓稠,挂勺即可,加一点红色素进行调色,打发淡奶油至7成即可。先取少量淡奶油加入西瓜汁中翻拌均匀。再将西瓜汁倒入其余淡奶油中搅拌均匀,撒入适量的蔓越莓干。
将西瓜奶油糊倒入刚刚准备好的西瓜皮中,倒好后震平表面,并在表面撒上蔓越莓干充当西瓜子做装饰,最后放入冰箱冷冻6小时以上。
某书:LEMON柠
⑥蓝莓水果酸奶雪糕
材料:
蓝莓、红梅、酸奶
方便快捷,而且健康、低脂、减肥,要减肥的也不要怕胖啦。
简单操作,随时想吃就可以做的,无需模具,一次性杯子即可,把酸奶以及水果搅拌均匀倒入杯中,冷藏5小时起。
但对酸奶有一定的要求,不然很难凝固起来,要选择比较稠的酸奶,成型才会比较容易。
某书ID:Cathy小姐
⑦混搭水果冰棍
材料:
蓝莓、青葡萄、草莓、
火龙果、芒果、雪碧、
纯牛奶、炼乳
超级粉的外表,非常适合夏天,一样的操作,首先将水果全部切粒,冰棒水可用雪碧搭配纯牛奶,再加入混搭水果,傻瓜操作,超级简单。
也可以制成冰块,直接吃或者加在别的饮料当中,效果也是非常好的。
某书ID:汐妮
⑧小清新棒冰
材料:
橙子、柠檬、猕猴桃、
奥利奥碎、香蕉、酸奶、
纯牛奶、橙汁、雪碧、蜂蜜水。
不甜不腻的冰棍,口味清爽多变,做法也是超级简单。
喜好别的饮品也可以尝试,像可乐、红茶、奶茶...
可以选择自由搭配口味,首先将水果切块,先放入果肉再加液体,按照喜好搭配后放入冰箱,可以尝试下奥利奥酸奶、奥利奥牛奶,惊喜满满。
超级无敌简单的冰棍 ,不到五分钟就能做完。
某书ID:次饭辣
⑨奥利奥酸奶冰棍
冰淇淋少不了的就是奥利奥口味
一口下去都是料!
材料:奥利奥饼干、酸奶、
首先要把奥利奥碾碎,但不是太碎,留一些是小块,吃起来的口感会更好,然后酸奶跟奥利奥搅拌就可以了。
某书ID:estlle-hot
⑩混合水果奥利奥冰棍
材料:香蕉、
奥利奥、酸奶、
首先把香蕉有的压成泥、一部分切成小丁、奥利奥碾碎,夹心也可以加入,口感会偏甜。
这个先放奥利奥粉,再加入香蕉丁、酸奶、奥利奥块,口感新奇。
某书ID:卡卡落
⑪红豆薏米冰棒
材料:牛奶
薏米、红豆
糖、藕粉
首先把红豆、薏米加水煮10分钟、关火后再焖10分钟,重复煮,煮到薏米都煮软烂。
加入牛奶和糖,藕粉加冷水化开,倒入红豆薏米勾芡,冷却后再倒入模具,冰冻4小时以上。
某书ID:Amanda的曼食慢语
⑫绿豆冰棒
材料:绿豆
冰糖、藕粉
先把绿豆煮的烂透,加入冰糖藕粉加冷水化开倒入汤中勾芡,糖可以多加点,因为冰冻后的糖分会下降,最后倒入模具,冷冻4小时。
某书ID:Amanda的曼食慢语
⑬椰香燕麦蜂蜜冰棒
材料:燕麦片
椰浆、蜂蜜
燕麦加水煮软变粘稠,加入椰浆,搅匀,再加入蜂蜜,搅拌均匀,椰浆也可以换成牛奶或酸奶,也是冷冻4小时以上。
某书ID:Amanda的曼食慢语
⑭蓝莓酸奶冰棍
材料:淡奶油
酸奶、糖、蜂蜜
蓝莓酱、柠檬汁
首先将淡奶油加入糖打发至八分,酸奶加入适量的蜂蜜和柠檬汁,然后搅拌均匀,将打发好的奶油和酸奶混合。
沿着模具两侧淋下果酱,再将混合的淡奶油和酸奶倒进去,冷冻6小时即可。
某书ID:茜格
⑮纯巧克力冰棍
材料:淡奶油、
酸奶、巧克力、
牛奶、糖、
首先先把巧克力隔水融化,把淡奶油加糖打发至还能流动的状态,然后两者一点点混合均匀。
混完只会就变的有点稠,有的巧克力很甜,糖要把控好,再将巧克力酱倒进模具中。
效果不会变冰渣,但会稍稍有点硬,可能没有加蛋黄的缘故,技术强的可以再加强一下。
某书ID:初七
其实DIY并没有想象中那么难
只要家里有食材
分分钟DIY属于自己的味道
你自己有尝试过吗?
你还觉得哪些自制冰棒好吃呢
内容来源:吃喝玩乐IN广州
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