搅拌能让 一杯热茶更快冷却吗?
放在一杯茶中的金属汤匙能起到散热器的作用,将热量传导到空气中。如果搅拌,你就会把更烫的液体从杯子的中心带到边缘,这样确实可以让热茶冷却。但实验表明,连续搅拌10分钟只会让茶的温度下降2℃,这其实并不比让它自然冷却快多少。