10亿元投资只为全流程 金坛最大牛乳制品项目开工

江苏一鸣食品有限公司的投资方为浙江一鸣食品股份有限公司，该公司创办于1992年，是一家从事奶牛养殖，乳制品、烘焙食品生产加工销售于一体的农业产业化国家重点农业龙头企业，公司销售主要以开设“一鸣真鲜奶吧”连锁店为主，截止目前在全国范围内拥有1100多家奶吧连锁店，公司2016年产值约18亿元、税收1.3亿元。

江苏一鸣食品有限公司奶牛场占地250亩，还有600～700亩的租赁用地作为旅游休闲观光、农业示范园和牧场种植用地。该项目计划总投资约10亿元，分牧场设施用地、工厂用地。牧场主要建设包括现代化牛舍、挤奶厅、污水处理厂、有机肥加工厂、干草库、精料库、消毒间、青贮窖、兽药室、储奶间和化验室；工厂拟引进国外先进的杀菌系统、稀奶油储存、原奶接收与储存、巴氏奶袋装、酸奶配料系统、CIP清洗系统、灌装系统、恒温搅拌机、自动和面机、自动成型机、自动包装机等设备3390台（套），购置国内先进的罐体及安装材料、面团分割机、包装机、隧道炉、螺杆冰水机组、冷库制冷系统等。