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二一九小学每日为同学们提供的午餐荤素搭配、营养均衡，让孩子们在美味与健康的饭菜中感受到家的味道。为孩子们的成长提供美味的午餐，二一九是认真的!
6.4 星期一
主食
二米饭 （大米+小米）
副食
番茄炒蛋 （西红柿+鸡蛋+黑木耳）
肉炒长豆素鸡卷 （猪肉+长豆+素鸡卷+胡萝卜）
6.5 星期二
主食
米饭 （大米 中粮）
副食
红烧肉炖干豆角 （猪肉+干豆角+木耳）
肉炒头菜粉条 （猪肉+头菜+土豆粉）
6.6 星期三
主食
肉丁盖饭 （大米+猪肉+青椒+胡萝卜）
副食
素烩汤 （炸土豆片+紫菜）
炸烤肠 （烤肠）
芒种
芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始；太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
传统二十四节气
芒种的来源
芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以，“芒种”也称为“忙种”，农民间也称其为“忙着种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。 左河水的《芒种》诗称其气象和农忙的情况为“艳阳辣辣卸衣装，梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日，大江两岸麦收忙。”
彩色水晶鱼丸的做法步骤
1.准备好材料，鱼肉去掉大的骨头
2.鱼肉去皮，剁成细腻的鱼蓉，加入盐，胡椒粉，葱姜汁，料酒，味极鲜酱油，鸡精，搅起劲
3.搅拌起劲的鱼蓉
4.胡萝卜去皮切小粒，放入搅拌机中，加入少量水，打成细腻的汁
5.菠菜放开水中焯水，变色后即可捞出
6.放入凉水中过凉，捞出，切小粒
7.放入搅拌机中，加少量水，打成细腻的汁
8.打好的胡萝卜和菠菜汁
9.胡萝卜菠菜汁分别加入十五克淀粉，搅成胡萝卜水淀粉和菠菜水淀粉
10.搅拌好的鱼蓉分成二份，一份加入菠菜水淀粉，搅拌，再加菠菜水淀粉再搅拌，直至鱼蓉起劲及有弹性
11.另一份加入胡萝卜水淀粉，搅拌，再加胡萝卜水淀粉再搅拌，直至鱼蓉起劲及有弹性
12.搅拌好的胡萝卜鱼蓉和菠菜鱼蓉静放二个小时以上
13.醒好的鱼蓉做成丸子，放入淀粉中，丸子完全粘上淀粉
14.锅中烧开水，放入粘连淀粉的鱼丸，将丸子煮熟即可
15.取一小碟，用芝麻酱，红油，味极鲜酱油调成汁，丸子粘着汁吃，别有一番风味哈
小窍门
1、鱼肉一定要剁成细腻的蓉
2、鱼蓉一定要搅拌起劲有弹性
3、鱼肉也可以换成自已喜欢的其他肉
4、15克淀粉兑入15ML胡萝卜汁，菠菜水淀粉也按此比例调制
(转载)
温馨提示
请同学们文明用餐，珍惜粮食，不要挑食！
亲爱的家长朋友们，如果您的孩子对某种食物成分有过敏反应的话，请主动与学校老师沟通，做好相关预防措施，确保学生饮食安全。
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