说起夏天,相信不少人回家第一件事,就是打开冰箱,拿出冷饮,享受这种透心凉的畅快!
可是夏天是秀身材的季节,如果你正在减脂的话,千万不要去外面喝冷饮哟~一杯下去,一个星期的健身成果就没了。
作为想要保持体重且精致的女孩子,什么样的美食什么更适合夏天呢?
作为水果最丰富的季节,当然要好好享受这个大自然的馈赠!
所以,最好的办法就是利用这个季节的水果打造属于这个夏天的清凉大餐~
甘草水果是一道潮州的街头常见美食。主料为青芒果、杨桃、甘草、糖、精盐等。可帮助消化,止渴生津、解毒祛痰,清燥润肺,不愧为油腻终结者!
-主要食材-
牛油果
红李
草莓
芒果
木瓜
杨桃
葡萄
-主要配料-
甘草汁+酸梅粉
-做法-
1
水果改刀切块
2
水果倒入甘草汁浸泡,冷藏4-12小时
Tips:出汁率少的水果经过甘草汁的浸泡,风味更佳
3
冷藏后取出,食用前沾上酸梅粉
在热到完全失去食欲的季节,一盘色彩艳丽,清凉可口的甘草水果,才是健康又降温的续命大餐!
夏天的正确打开方式,通常是从一碗清爽的杨枝甘露开始。光是名字,杨枝甘露就让这个夏天的暑气退散了一半。在芒果丰收上市的季节,一定要有一份黄金比例杨枝甘露!
作为最热门的港式甜品,虽然时常出现在街头。但不是每一份杨枝甘露都敢说自己拥有黄金比例。
究竟什么样的杨枝甘露,才算得上黄金比例呢?
本片时长1分22秒 建议在WiFi情况下观看
-材料-
芒果冰淇淋 ...... 200g
新鲜芒果 ...... 1500g
甜奶油 ...... 250g
牛奶 ...... 600g
西米 ...... 50g
西柚 ...... 一个
-做法-
1
将西米放入热水中,用小火煮二十分钟
Tips:期间要不停搅拌,防止西米糊底。关火盖上锅盖,
将西米焖上五分钟,让变得完全透明
2
将芒果去皮去核,选出一小部分切丁备用
3
将剩余的芒果果肉倒入料理机中
4
按照1500g芒果肉搭配600g牛奶的比例
加入牛奶,再加入250g甜奶油和200g芒果冰淇淋
搅拌至细腻均匀
5
取出西米,用凉水冲洗,可以让它更加弹牙
摆上事先切好的芒果丁,最后撒上西柚果粒
柔润顺滑的杨枝甘露,搭配微酸的西柚果粒,浓郁奶香萦绕舌尖的美妙享受,才是一碗合格的黄金比例杨枝甘露。
办公桌上没有个保温杯,都不好意思发朋友圈说自己正在加班。
在养生成为必修课的今天,你还不赶紧pick一下冬瓜茶的做法!
冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原料熬煮而成。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。
-材料-
冬瓜
红糖
水
-做法-
1
冬瓜切片
2
切好的冬瓜放入红糖腌制
3
腌制好的冬瓜放入锅中
4
加水煮沸后,小火焖煮10分钟
5
将冬瓜滤出
适合养生系少女的冬瓜茶,由内而外为你消除夏日的烦躁。
除了这些略带技术含量的夏日冰爽美食饮品。我们也为手残党们准备了一份简单list——水果加上椰子水\绿茶\红茶\苏打水,就是低脂又好喝又好看的夏季冷饮啦。
柠檬青桔蜜茶
- 材料 -
柠檬 …… 半颗
青桔 …… 两颗
绿茶 …… 一杯
蜂蜜 …… 两勺
- 做法 -
1
泡一杯绿茶,晾凉
2
柠檬切片,青桔对半切开
挤一些汁到杯里
3
盖上盖子,放入冰箱冷藏一会
要喝的时候,再加两勺蜂蜜就可以了
冷饮店夏日必备款式,绿茶柠檬和青桔,就是夏天最应该有的配色。
蜜桃气泡饮
- 材料 -
蜜桃 …… 一个
苏打水 …… 一罐
蜜渍蜂蜜 …… 一片
- 做法 -
1
蜜桃去皮切块,放入杯子里
2
放入一片蜜渍柠檬
蜜渍柠檬传送门:如何用一颗柠檬撬动一个夏天
简直就是夏季必备!不想喝没有味道的白开水,就直接拿出一片泡水喝。一勺蜂蜜一片柠檬,盖紧放冰箱,可以存挺久。
3
开一罐苏打水,沿着杯壁倒下去
4
火速盖上盖子!火速!火速!拧紧!拧紧!
就是为了不要让气太快跑掉
入冰箱冷藏8小时以上就可以喝啦!
蜜桃加上苏打水,清新又甜蜜,简直不要太妙!
菠萝椰子饮
- 材料 -
菠萝 …… 3-4片
椰子水 …… 半瓶
苏打水 …… 半瓶
- 做法 -
1
菠萝切块
2
加上半瓶椰子水
3
菠萝+椰子水一起打均匀
最后再加上半罐苏打水
清新又富含电解质的椰子水,简直就是健身神器!补充体液又促进新陈代谢,看街拍那些超模,进健身房前人手抓着一杯椰子汁就知道椰汁水对于夏天有多重要了!
蜂蜜西柚绿茶
- 材料 -
西柚 …… 半个
绿茶 …… 一包
蜂蜜 …… 两勺
- 做法 -
1
绿茶用热水泡开
待茶凉后把茶包拿出
放进冰箱冷藏
2
半颗西柚剥干净
记得把白衣都去干净哦,不然会苦
3
放入搅拌机,加上冷藏的绿茶
再加上两勺蜂蜜
想要更冰爽可以再丢几颗冰块进去。西柚的酸甜加上绿茶的清香,低卡又减脂的夏日颜值饮品!
本文由“壹伴编辑器”提供技术支持
在这个平均温度即将突破37℃的城市
除了让你爆肥的奶茶和碳酸饮料
你有更健康而美好的选择!
本文由“壹伴编辑器”提供技术支持
撰文 | Sam
图片 | 舌尖之福+网络
原创图文 版权所有
不管大家有没有空
都欢迎大家来骚扰 小玩子哦~
▼▼▼
本文由“壹伴编辑器”提供技术支持
更多精彩马上点击
没嘬过树汤路凌晨3点的小龙虾,不足以谈吃喝
玩味Plus,非玩不可
一个不止于味的公众号
合作联系 | 玩味君 13950419315
微信 | huangyao-5203