说到火龙果，大家一定都很熟悉，很多人都喜欢吃，而且营养价值也很高，那么火龙果有什么好处呢？一起来看一看吧！
冰紫玉柠檬香火龙果
该果绵脆柔滑、甘甜爽口、馨香多汁、清凉提神，营养丰富、功能独特。富含植物性蛋白、花青素，多种维生素及微量矿物质元素和水溶性膳食纤维等人体保健物质。常食具有健脾开胃，清火祛痰，降脂降糖，养颜排毒，美容护肤等功效，是老少咸宜，男女咸宜的水果珍品，物美价廉， 馈赠佳果。
承诺：本品系自然生态环境培育，不施有毒农药、化肥，不含农药残留等任何超标公害的物质。
冰紫玉柠檬
香火龙果
承诺：本品系自然生态环境培育，不施有毒农药、化肥，不含农药残留等任何超标公害的物质。
生产商：长泰我佳农场科技有限公司
冰紫玉柠檬香火龙果
果肉甘甜爽口
馨香多汁
营养丰富
果肉甘甜爽口、馨香多汁、营养丰富，富含植物性蛋白、花青素及多种维生素、微量矿物质元素和水溶性膳食纤维等人体保健物质
你所不知道的火龙果居然可以这样吃
火龙果思慕雪＋果泥冰棍【爪爪冰棍～】
把水果切切，冻了放搅拌机这么简单的过程，【补充说明：思慕雪一定要冰的才好喝，冻过的水果才会有浓稠感，我这里用的奇异果是比较酸的金果，这样酸酸甜甜的综合起来才比较好喝，另外牛奶也是可以换成等量的酸奶或优益c的，这样酸味更明显，口感也会更清新！】这里给的食材分量是2大杯的思慕雪和3个冰棍，如果全都用做思慕雪就是4人份的啦，大家注意分量啊！
火龙果营养丰富都知道，富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。但你知道，火龙果的皮对女人也非常重要哦！
为什么火龙果的皮千万别扔呢？
因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。
花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处.所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。
火龙果皮的吃法
榨汁
火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴。
凉菜
把火龙果皮剥下来，切成丝放到盘子里，放入少许香油，再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。
注：果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒，高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。
果皮也是宝
吃火龙果如果扔掉果皮，简直是暴殄天物！
火龙果皮里充满了花青素，
而花青素有很多好处……
简单来讲，就是能让你年轻健康美美哒~
所以，火龙果皮要怎样吃呢？
首先，你需要薄薄地削下一层表皮，
然后：你可以洒些糖，凉拌着吃。
果皮可以凉拌吃，
做成饮料也不在话下，
火龙果皮加糖与水一起打成汁喝。
颜色美腻，口感清甜，
心情都会美上十分呢！
和面
火龙果皮打成的汁除了能喝还能和面。
这可是天然无添加的彩色面条哦，
看着高兴，吃着放心。
果酱
除了以上这些，
火龙果皮还可用搅拌机打碎，
拌上蜂蜜与柠檬汁，
就成了果酱！哦不，是果皮酱……
简直美味！
看了这么多，千万别再把皮丢掉喽~
【颜色】
果皮颜色越红，成熟度越高。鳞片要绿色鲜亮的。
【重量】
大小相同时，选重一点的，水分足。
【形状】
饱满、圆润，胖胖的才好哦~
（不要瘦子不要瘦子）
【软硬】
不软不硬。
【根部】
没有腐烂的迹象。
【鳞片】
较短，新鲜的绿色，不发软，不发黄，发蔫。
【白斑】
如果有白斑就要注意了，这是快要腐烂的迹象，就别买啦。
如何保存
整个的：
室温下（25℃-30℃），放在阴凉避光处，可以保存15天左右。
切开了的：
用保鲜膜包好，放入冰箱果蔬区冷藏，可以放1-2天。由于切开后放冰箱，果肉很容易被冻伤，当果肉变成褐色时，就说明开始腐烂啦，所以，一切开就最好吃完哦，否则冷藏过也没新鲜的好吃啦。
接下来瞧瞧我家的
冰紫玉柠檬香火龙果
月底就可以采摘拉！
开不开心
意不意外
惊不惊喜
先来个视频满足下你们的好奇心！
©鼓鸣岩
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