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还记得之前我们做过一个
有趣的低碳水意式蒜香“面包”(点击跳转)吗?
有同学评论说是菜包φ(≧ω≦*)♪
那么,我们今天就来正经做一个面包吧!
说正经其实也没有那么正经,
大部分面包里有的食材都不会用到,
(o´・ェ・`o)
主要食材其实是:
西-葫-芦。
西葫芦血糖指数得分非常低,
由于它含水率高,
西葫芦的卡路里,碳水和糖含量低,
是一种非常理想的减肥食物。
还有一个会用到很棒的食材是南瓜籽。
南瓜籽含有丰富的营养成分,
如蛋白质和不饱和脂肪-欧米茄3。
南瓜籽很容易被消化并且血糖指数较低,
可以帮助平衡血糖。
这意味着可以抑制食欲和帮助体重减轻。
这个生酮面包无糖、无麸质、低碳水,
微甜湿润有嚼劲,
做法不难,
快来试试吧!
?
生酮西葫芦面包
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
总共:60 分钟 10份量
生酮|无乳|无糖|少于10个食材
材料
2个鸡蛋
半杯橄榄油
1汤匙香草精
2.5杯杏仁面粉
1汤匙肉桂粉
半汤匙盐
1/4汤匙姜黄粉
1个西葫芦
半杯南瓜籽
1.5汤匙泡打粉
1
在一个碗里打鸡蛋,
加入橄榄油和香草精一起搅拌备用
2
再拿一个碗,加入杏仁面粉,盐,
泡打粉,肉桂粉,姜黄粉,搅拌均匀备用
3
开始处理西葫芦,
把西葫芦洗净后切成小块放入搅拌机搅拌至碎
4
搅碎后,用纱布包着,把水份挤掉
5
再加入之前的鸡蛋混合物至搅拌机,一同搅碎
6
再加入面粉混合物,搅拌至糊状
7
将糊状混合物均匀放入烤盘里
8
放入南瓜籽,并用汤匙把南瓜籽压入面包里
9
烤箱调至180摄氏度,
烤40分钟至一小时直到面包表面成棕色即可出炉
营养成分(每份):
2g净碳水化合物;2g纤维;41g脂肪;5g蛋白质;392卡路里
温馨提示:
提供的营养信息是估计值,请随时进行自己的计算。碳水化合物计数不包括糖醇。净碳水化合物计数不包括纤维和糖醇,因为这些不会影响大多数人的血糖。
做好的美食欢迎发图在微博然后@我,
我也很想看到你们做好的样子✌️
?你可能还想吃这个?
忍不住想吃面包odokei?这个有趣的低碳水意式蒜香面包做法来了解一下!
简单吧低碳水!
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