番茄土豆泥
食材：土豆：番茄=2:1
1、番茄顶部切十字，开水浸泡剥皮，然后切成小块；土豆洗净削皮，后切丁备用
2、土豆和番茄一同放进蒸锅中，蒸20分钟左右，时间看蒸锅效率来定。
3、蒸好之后用搅拌机搅拌成泥状即可（如果蒸完之后水分比较多，需要把水倒出来再搅拌，不然会太稀，这个水别浪费，可以喝的，酸酸甜甜哦）
小贴士：成熟番茄含有大量的茄红素，这是一种天然的抗氧化剂，并且是植物中最强的抗氧化剂！它可以增强人体免疫力，美容的效果。
土豆富含维生素B、C和矿物质以及膳食纤维。
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