民间总流传一句话:"养肝就是养命!肝好,一切都好!肝不好,未老先倒!"其实,中医的理论是:女人"肝"净就漂亮!男人"肝"净就强壮!肝脏是人体第二大的器官,如果人要存活下来,只需要30~35%的肝脏就够了,因为它会快速地再生。 虽然肝脏如此耐操劳、不叫苦也不叫痛,但是人们常常忽略自己的肝脏已经生病了。
因为肝脏没有神经,即使发炎也不会疼痛,当肝脏感觉疼痛时,通常是很厉害的肝炎或是已经发展为相当大颗的肝肿瘤。
中国是个“肝病大国”,调查显示,每12个中国人里,就有一个人有肝病。在我们身边,近些年来,患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化,甚至肝癌等肝病的人也越来越多。但是有多少人关心过自己的肝? 怎样才能保护好我们的肝,必须知道肝脏最想要的是什么。
肝,是人体的化工厂
现代医学的肝,是指单纯的两片重达1.5公斤的器官。它是人体中最大的消化腺,也是新陈代谢最旺盛的器官,它就像一个巨大的“化工厂”,每天要发生1500种以上的化学反应。
1、糖料配送厂
肝脏可以把糖和脂肪变成蛋白质,又能用蛋白质和脂肪来制造肝糖。而肝糖可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
肝脏制造血液中很多重要的蛋白质。例如和血液凝固有关的重要蛋白质「凝血因子」也是由肝脏制造的。所以肝病末期的人,一但出血,不容易止血。
2、脂肪搅拌机
胆汁约75%由肝细胞生成,25%由胆管细胞生成。肝脏每天要制造半公升到一公升的胆汁,然后储藏在胆囊里。
当我们吃进脂肪时,胆汁进入消化道,乳化脂肪,弄碎脂肪油珠,让脂肪容易和消化酶接触,以利吸收。又因为胆汁是碱性的,所以能中和从胃部来的食物中的酸性。
3、维他命仓库
除了维生素B和C,其它维他命A、D、E、K都储存在肝脏里。这些维生素都溶于脂肪,因此能与脂肪物质一起为身体所吸收。
假如你的肝脏正常,就算你一年不吃维他命A,或是连续四个月不吃维他命D,或许也不会有太大的问题,。
4、解毒中心
我们吃进来的食物或药物,所产生的各种有毒物质,都在肝脏中,由肝细胞将它们转变成无毒物质后,再经由尿液或胆汁排出体外。
5、排泄转化站
肝脏也参与血液成份的调节。肝脏把衰老红血球所释放出来的血红素,加工后变成胆红素,排入胆汁中,再排出体外。
肝病患者的皮肤、眼白会呈现黄色,因为肝脏处理排泄胆红素的功能变差,造成血中胆红素值升高,沉积在组织中,皮肤、眼白因此变成黄色。
无端感到疲倦,烦躁,焦虑忧郁。
眼睛干涩或者死鱼眼。
头发爱出油,面部油亮。
大便稀黏腥臭,粘稠(不易冲掉)。
消化不良,腰部敖肉增加。
睡觉留口水,打呼噜,口臭口干。
浑身无力,常感到疲倦,精力不集中。
脸色苍白,原本红润的脸颊不见了。
神经衰弱,记忆力下降。
10.头痛,腿疼,肩酸,腰酸。
11.情绪不稳定,脾气特别大。
12.夜里睡眠不好,失眠多梦。
13.前胸后背有红痣,指甲有明显竖条纹。
14.脸庞两边有肝斑。
15.乳腺增生和手脚发凉,四肢发麻。
动物实验证明,绿茶对肝癌细胞有抑制作用,其中的茶多酚类可以帮助肝脏排毒。传统医学也认为,绿茶能舒肝解郁。《本草纲目》记载:“茶饮之使人益思、少卧、轻身、明目”
但饭后饮茶不利于脂肪肝的预防。因此,最好能够在饭后一两个小时再饮用。
此外,脾胃虚弱的人更适合喝红茶,因为绿茶的茶多酚含量较高,刺激性比较强;而红茶是全发酵茶,刺激性弱,加点奶,还可以起到温胃的作用。
人体内脂肪酵素的减少,食物的营养不能充分分解,长期囤积再体内,导致肥胖,高血脂,将军肚,脂肪肝等,这些不能分解的营养不能及时排出,经过沉积变成毒素,还会引发便秘、痤疮、色斑、口臭等问题。
4、抗菌消炎:它能促进肝脏白血球的食菌作用,可以帮助肝脏对抗外来的细菌修复炎症细胞。